Eat house (σπίτι για να το φας) (Eethuis στα ολλανδικά) είναι μια έννοια για μια μορφή καλαίσθητης κηπουρικής. Αυτό το σπίτι λαχανόκηπος είναι σχεδιασμένο κατά τρόπο από το έδαφος, αλλά επίσης τους τοίχους και την οροφή του σπιτιού που χρησιμοποιείται για να αυξηθούν λαχανικά, φρούτα και λουλούδια. Κάθε τετραγωνικό μέτρο χρησιμοποιείται, στο οποίο η Ολλανδική ατελιέ “Gras!” Χρησιμοποιεί τις γνώσεις και τις τεχνικές μεθόδους εντατικής καλλιέργειας. Φρέσκο από την οροφή, τοίχο και το δάπεδο. Μια απίθανη και οικολογική ιδέα…δεν συμφωνείτε;
