Όλα όσα πρέπει να ξέρετε για την καλλιέργεια αγκινάρας στον λαχανόκηπο Η αγκινάρα είναι μεσογειακό λαχανικό με καταγωγή από την ανατολική μεσόγειο, που κυρίως η Ιταλική κουζίνα έχει αναδείξει. Ευδοκιμεί σε περιοχές με ήπιο χειμώνα μιας και δεν αντέχει στο κρύο. Το ύψος του φυτού φτάνει τα 150 cm ενώ τα φύλλα μπορεί να φτάσουν […] Read more
Κάντε τη βεράντα σας έναν υπέροχο κήπο λαχανικών ξεκινώντας από αυτή την εποχή Ο μήνας του Απριλίου αντιπροσωπεύει ένα είδος μετάβασης μεταξύ χειμώνα και άνοιξης. Αυτό το μήνα, όταν τα λουλούδια αρχίζουν να μεγαλώνουν ξανά παντού, ευνοεί επίσης την καλλιέργεια πολλών φρούτων και λαχανικών. Ίσως σκέφτεστε να δημιουργήσετε έναν κήπο λαχανικών για να μπορέσετε να […] Read more
Μαύρο ραπανάκι και πώς να το καλλιεργήσετε στον κήπο σας Μα τι είναι αυτό το μαύρο ραπανάκι; Συνήθως τα ραπανάκια τα ξέρουμε κόκκινα, στρογγυλά ή και μακρουλά. Λοιπόν, το μαύρο ραπανάκι, με μια πρώτη ματιά, δεν μπορώ να πω πως θα το ζηλέψετε, αλλά θα ήταν κρίμα να μη το δοκιμάσετε. Αρκετά δυνατό θα έλεγα, […] Read more
Κουκιά καλλιέργεια: Ένα σπουδαίο λαχανικό στον κήπο σας Καλλιεργώ Κουκιά Τα κουκιά είναι μία παρεξηγημένη τροφή. Έχει συνδυαστεί με το πιάτο του φτωχού. Σωστά μαγειρεμένα είναι πολύ νόστιμα και αξίζουν μία θέση στο τραπέζι μας. Read more
